智能玉米深加工设备的提胚工艺稳定可保证产品质量。智能玉米深加工设备在对(dui)玉米进(jin)行加工(gong)之前，一般都要先脱胚(pei)提胚(pei)。玉米胚(pei)芽约占玉米粒的(de)30%，含有(you)丰富的(de)维(wei)生素以及(ji)不饱(bao)和脂肪酸等物质，营养价(jia)值很(hen)高。按理说，玉米胚(pei)一块磨成(cheng)粉(fen)，产(chan)品营养价(jia)值更(geng)高，那为什么(me)在进(jin)入玉米糁(san)加工(gong)成(cheng)套设(she)备的(de)加工(gong)之前，还(hai)要进(jin)行提胚(pei)工(gong)作呢?原因(yin)就在于，玉米胚(pei)芽中含有(you)的(de)不饱(bao)和脂肪酸，此物质很(hen)不稳定(ding)，容易(yi)酸败。

　　智能玉米深加工设备有些研究者做过实验，具结果表明，在合适的湿度条件下，温度越高，胚的酸度越高。导致产品变质的主要原因就是胚的酸度。此外，若在加工过程中，将玉米胚留在玉米糁、玉米粉中，会导致其保质期大大缩短。因此，为了提高玉米制品的质量和加工厂的加工效益，通常都会利用智能玉米深加工设备对玉米进行提胚。

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